A 3 legjobb hentes Brüsszelben? Hol lehet jó húst venni Brüsszelben

A 3 legjobb hentes Brüsszelben? Hol lehet jó húst venni Brüsszelben
A legjobb brüsszeli hentesek (c) Photo Iñigo De la Maza Unslash

11. december 2021-jén frissítette pierre

Hol találhatók a legjobb hentesek húsvásárlásra Brüsszelben? 

De hol bujkálnak a brüsszeli hentesek jó címei? Hol lehet megvásárolni a legjobb entrecôte-t, azt a nyárson főtt jó baromfit, azt a szájban olvadó pecsenyét, azt a tartárt amerikai krumpli hogy leessen a földre. Szóval divatos hentesboltokat kerestünk, ezeket sztármészárosok. Nem feltétlenül azokról van szó, akik a „trend” vagy „a pillanat kedvence” rovatban találják magukat a brüsszeli kalauzokban. Itt a jó brüsszeli hentesekről és csemegeüzletekről beszélünk. Ahova visszajönnek a vásárlók, mert itt barátságos a kiszolgálás, friss a hús, jó a hús, és a tányéron is ízlik! Ideális kísérőnek a belga krumplit.

A jó húsok szerelmeseiként nem is olyan könnyű tudni, hol találjuk a brüsszeli hentesek jó címét. Mégis azért jövünk hozzájuk, mert minőségi húsok. Beszélünk például az amerikai Black Angusról (kis biofarmon nevelkedett), Kobe marhahúsról Japánból! Ezekhez a finom kulináris alkotásokhoz más húsok is hozzáadódnak, mint például baromfi, fekete sertés, tejjel táplált bárány és így tovább!

A kivételes hús vásárlása nem mindenhol történik. Kell találnod egy jó hentest? Hagyományos kézműves. Aki képes lesz rád tanácsolja, melyik bidoche a jobb grillen, sütőben, serpenyőben és még a grillen is. Tehát válassza ki a marhahúsdarabot a legjobb hentestől, hogy teljes mértékben kihasználhassa annak előnyeit. Ez kétségtelenül odafigyelt a tenyésztőre, a szektorra, a nyomon követhetőségre, sőt a darab méretére is.

1. Kiváló hentes Ixellesben: Traiteur Roland 

Roland Catering
Roland Caterer: A legjobb brüsszeli hentes

Ez egy jó hentes cím Ixellesben. Bedőlünk a nagyszerű ételválaszték és változatosság, azért jövünk vissza itthon. Ő van kiváló. Traiteur Roland az egyik legjobb hentes a városban Ixellestől.  Sok jót mondtak nekünk róla, és barátaink nem tévedtek. Ha bejutott a választékba, valószínűleg azt fogja gondolni, " Melyik választás! ". Mindenféle étel megtalálható ott a hústól kezdve a házi készítésű készítményeken át a... zöldségekig. Ebben a hentesüzletben megtalálja, hogy mit kell elkészítenie. Például a választékban sajtok és még kenyér is található. Néhányan még jobbnak is találják, mint néhány brüsszeli péknél. Egyszóval a szem és az ízlelőbimbók örömére megyünk vissza oda. Ha szereti az érlelt húst, vessen egy pillantást az üzlet bejáratára… Ez megkívánja az embert! Még ha néha zsúfolt is, és kicsit gyors a kiszolgálás, ne tartsd magad ebben, de a minőség megéri!
Ennek címe mészárszék Brüsszelben: Avenue des Saisons 94, 1050 Brüsszel

2. Egy jó darab hús: Atelier Dierendonck (Brüsszel központja)

Brüsszel legjobb hentesei
Brüsszel legjobb hentesei

Ha azt keresi, hol ehet meg egy ilyen jó darab húst. Ízléses darab. Az, aki az mind gyengéd, mind a szájban olvadó… Gondol Dierendonck. Telepítve vannak egy kőhajításnyira a Place Saint-Catherine-től, a brüsszeli Amadeus közelében. Itt többről van szó, mint egy hentesboltról. Inkább "élménynek" tekinthetnénk a helyet ami minden várakozást felülmúl. A húsok kiváló minőségűek, és a szolgáltatás meglehetősen kivételes. Könnyen beleszerethetsz a sült szabadtartású csirkébe, ami zamatos. A „vörös flandriai” hús is egészen rendkívüli. Ne feledkezzünk meg a sózott húsokról és a hozzájuk tartozó rillette-ről sem, amelyek minden nap nagyon finomak és frissek. Röviden: egy hentes cím, amelyet nem szabad kihagyni Brüsszel központjában.

Rue Sainte-Catherine 24, 1000 Brüsszel

3. Le P'tit Normand: az egyik legjobb hentes Brüsszel központjában.

Igazi csemege a hús szerelmeseinek! Ne tévesszen meg a név. Nem csak Normand termékeket találunk, hanem egész Franciaország egy részét! Itt mindenből talál egy kicsit. Sajtok, cukrászsütemények, borok… Ebédidőben is lehet szendvicset rendelni megfelelő áron. Számunkra ez lenne az egyik legjobb hely a legjobban elkészített amerikai szendvics elfogyasztására. Kiváló cím arra is, hogy jó cukrászsüteményt vásároljon Brüsszelben.

Rue de Tabora 8, 1000 Brüsszel

pierre

Alig egy lábbal a belga fővárosban, Pierre elindítja az "InsideBrussels.be"-t, az ötlet egyszerű: "Mit csináljak? Hová menjek enni vagy inni?" Vállalkozó szívvel, nem ez az első projektje! Messze onnan. Mint a bor, a projekt idővel javul! Pierre ne habozzon megosztani kedvenceit és a legjobb brüsszeli éttermek címeit, amelyeket csukott szemmel ajánlhat Önnek.