Sziasztok felfedezők! 🌍✨ Utolsó brüsszeli kiruccanásom során, bár magam is brüsszeli lakos vagyok, újra felfedeztem egy helyet, amelyről azt hittem, ismerem: a Sainte-Catherine kerületet. Távol a szokásos turisztikai kliséktől, ez a kerület tökéletesen ötvözi a történelmet, a régimódi bájt és a modern izgalmat. A Sainte-Catherine macskaköves utcái, autentikus bisztrói és gazdag öröksége között egy igazi brüsszeli gyöngyszem, amelyet érdemes kiemelni.
Készen áll a látogatásra? Gyerünk, vedd fel a legjobb tornacipődet, és kövesd az útmutatót! 🚶♂️🇧🇪🥂
A Place Sainte-Catherine története 📜
A Place Sainte-Catherine, amelyet egykor belvízi kikötő és nyüzsgő rakpartok határoltak, Brüsszel történelmének egy darabja. A tér nevét adó Szent Katalin-templom e korszak fő építészeti maradványa, amely évszázados történelmet idéz. Ez a tér egykor a nyüzsgő tengerészeti és kereskedelmi élet központja volt, így Brüsszel Belgium kereskedelmi központja lett.
A terület gyalogosan is könnyen megközelíthető a Grand Place és jól megközelíthető tömegközlekedéssel (Saint-Catherine metrómegálló). Emiatt ideális kiindulópont a város más részeinek felfedezéséhez. Közvetlenül a Place Sainte-Catherine mellett található a bájos Marolles kerületbenbolhapiacáról és antikváriumairól híres. A Brüsszeli-csatorna mindössze néhány lépésre található, és kényelmes sétát tesz lehetővé a víz mentén. A művészet szerelmeseinek a Belga Képregényközpont szintén a közelben található, kiemelve a képregények gazdag belgiumi hagyományait.
Képregénymúzeum Brüsszelben (c) Fotó Pierre Halleux
Szintén egy kőhajításnyira a Szent Katalin tértől, van néhány meglehetősen szokatlan hely, mint a brüsszeli fal többi része. Van egy cikkünk ezekről a helyekről. Ugyanez vonatkozik a rue de la Cigogne-ra is. Egy régi sikátor, ami arra utal, hogy megállt az idő.
Brüsszel falának egyik utolsó darabja a Place Saint-Catherine közelében (c) Pierre Halleux
A Place Sainte-Catherine az ínyencek igazi paradicsoma. A hely egyik kulináris gyöngyszeme kétségtelenül a „La Belle Maraîchère”, amely friss tenger gyümölcseit szolgál fel elegáns környezetben. A kötetlenebb élmény érdekében a „Le Pré Salé” hagyományos kagylójáról és krumplijáról ismert. Ha autentikus belga ízeket keres modern csavarral, a "Chez Oki" fenséges módon ötvözi a francia és a japán konyhát. Ezenkívül a gofri és a fagylalt szerelmeseinek Gaston egy olyan hely, amelyet nem szabad kihagyni.
Gofri a Gaston Place Saint Catherine-ből (c) Pierre Halleux
Következtetés
Remélem, hogy ezek a bekezdések kiegyensúlyozott és vonzó víziót kínálnak a Place Sainte-Catherine-ről. Természetesen ezek az ajánlások a 2022 januárjáig tartó legfrissebb információimon alapulnak, és egy város kulináris és kulturális tájképe idővel változhat.
Alig egy lábbal a belga fővárosban, Pierre több mint 10 éve elindította az „InsideBrussels.be”-t, az ötlet egyszerű: „Mit tegyünk? Hova menjünk enni vagy inni? “. Vállalkozó szívvel, nem ez az első projektje! Messze onnan. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be… Mint a bor, a projekt idővel javul!
Pierre ne habozzon megosztani kedvenceit és a legjobb brüsszeli éttermek címeit, amelyeket csukott szemmel ajánlhat Önnek.
