Frissítve 20. március 2016-én pierre

Michelin-csillagos éttermek Brüsszelben 2016

Egy hónap késéssel (a párizsi támadások miatt) a Michelin kalauz 60. kiadása végül Gentben, a Flanders Expón jelentette be az eredményeket. Mint minden évben, ez nyilvánvalóan a bejelentése a új sztárok Brüsszelben a Michelin kalauz nemzetközi igazgatója, amely a legjobban várt pillanat.

“A villa az égen” Alexandre Dionisio – ex-Top séf – megnyeri az övét második Michelin-csillag és a 2016-os Michelin kalauzban két csillaggal bekerül a brüsszeli éttermek szűk körébe.

Az étterem Alexandre amely vezére távozásával elvesztette csillagát, most visszakerült rá. Isabelle Arpin, nagyon tapsolt, úgy tűnik, átvette az intézmény irányítását.

1 csillagos éttermek Michelin Guide Brussels 2016

"Sándor"
“Senza Nome”
"A fekete szarvasgomba"
“Villa Lorraine”
„WY”
"Béke" (Anderlecht)
"Kicsi a világ"
"Bruneau ("Ganshoren")
"San Daniele" ("Ganshoren")
„Kamo” (Ixelles)
„Az átjáró” (Uccle)
„A fekete galamb” (Uccle)
„Da Mimmo” (Wolluwe-Saint-Lambert)

2 csillagos éttermek Michelin Guide Brussels 2016

„Bon-Bon” (Brüsszel)
„Az erdei faház” (Brüsszel)
„Mint otthon” (Brüsszel)
„Sea Grill Yves Mattagne” (Brüsszel)
„A villa az égen” (Brüsszel)

3 csillagos éttermek Michelin Guide Brussels 2016

Sajnos 3-ban nem lesz 2016 Michelin-csillagos étterem Brüsszelben.
A nagy ínyencek mindig a belga, háromcsillagos Michelin 2016 éttermekbe eshetnek vissza. Nevezetesen: „Hertog Jan” (Zeldegem), „Hof van Cleve” (Kruishoutem), a The Goossens Magic, valamint a „De Karmeliet” (Bruges) étterem továbbra is működik.