Hanna Japanese & Korean Brüsszelben: vélemények erről a koreai és japán étteremről

Hanna Japanese & Korean Brüsszelben: vélemények erről a koreai és japán étteremről
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025 - Gyoza

Frissítve 24. március 2026-én

🍵✨ Vannak helyek, amiket igazából nem tervezel meg... aztán mégis ott maradnak. Hanna japán és koreaiPontosan ez az a fajta felfedezés. Jól olvastad. Szóval lehet ott nyers halat találni és BimBimBap!

Egy kissé hűvös brüsszeli estén kinyitjuk az ajtót, egy ígéret vonz minket. Japán-koreai keverékBelül, egy hangulat melegMajdnem olyan, mint egy családi összejövetel. Kezdésként zöld teát rendelünk, aztán – kíváncsiságból – egy kis forró szakét. És akkor leülepszik a pillanat. Gyozákat iszunk, beszélgetünk, lelassítunk. Egyszerű, de jólesik.

Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025

Kényelmes étel

Hannánál az emberek egyértelműen azért jönnek, hogy egyél autentikus és egyszerű ételeket. A gyozák aranybarnán, pont megfelelő mennyiségű ropogósan érkeznek, azzal az ízletes töltelékkel, ami azonnal megkívánja a következő falatot.

Köretként ezeket a tipikus koreai apró ételeket kapjuk, amelyek mindent megváltoztatnak, mivel szójabab, KimchiMiso leves, egy tál rizs… röviden, az apró szószok azok a részletek, amelyek… Az az érzés, amikor Brüsszel elhagyása nélkül utazol.

Egy kihagyhatatlan étel

Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025

Egy BimBimBap-re mentünk oda, de engedtem… Egy Yono Hoe De Bab-ot választottam, ami a japán chirashi egyfajta unokatestvére, egy bőséges tál rizs, nyers hallal megszórva (25 euró).

👉Ultrafriss hal, tiszta szeletek, tiszta íz.
👉Jól fűszerezett rizs, ami tökéletesen kiegyensúlyozza mindent.
👉Egy egyszerű, de szakértői módon elkészített étel.

Adjunk hozzá ehhez egy forró miso levest, és az élmény igazán teljessé válik.

És mi a helyzet a koreai féllel?

Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025

A párom viszont egy japchae, Egy nagyszerű koreai klasszikus. És egyértelműen nagyon jó választás.

Ezek a híres édesburgonya-tészták, igen, így van 😄, enyhén rugalmasak és ultra addiktív állagúak.
Zöldségekkel pirítva, egy kis szójaszósszal és pont a megfelelő mennyiségű édességgel.
Egy könnyű és laktató étel, amely tipikusan a koreai konyhára jellemző.

Hangulat és hangulat

Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025

A hely kényelmesSzinte bensőséges, de vigyázat, amint csoportok érkeznek, kicsit zajossá válhat. Egy kis háttérzene nem árt a hangulat enyhítésére.

Tökéletes egy baráti vacsorához vagy egy laza randihoz.
Kevésbé ideális egy nagyon csendes randevúhoz, amint van egy csoport, gyorsan zajossá válik.

A Hanna jó helyen található, Brüsszel egy olyan szegletében, ahol könnyen lehet intézni dolgokat vacsora előtt vagy után (például az UCG moziban). A környék nyüzsgő, de nem kaotikus, rengeteg kellemes kis étteremmel és hellyel a közelben. Tökéletes egy nyugodt estéhez: ehetünk, sétálhatunk egyet, vagy ihatunk egyet a közelben. Semmi "túlzottan turistás", inkább egy helyi hangulat, amit szeretünk.

Egy cím, amely kiállja az idő próbáját

Évek teltek el azóta, hogy utoljára jártam itt, és őszintén szólva, az öröm még mindig ott van. A Hanna továbbra is egyike azon kevés koreai éttermeknek Brüsszelben, amelyek ilyen szintű hitelességgel rendelkeznek.

Az étel továbbra is olyan jó, mint mindig, még akkor is, ha néhány fogás eltűnt az étlapról, a saláta csípős szósszal… annyi emlék.

A személyzet rendkívül kedves, figyelmes és mindig mosolygós. A kiszolgálás gyors és barátságos, ami még élvezetesebbé teszi az étkezést.

Egy kis tipp: a foglalás erősen ajánlott.

Miért megyünk vissza

Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japán és Koreai Étterem (c) Pierre Halleux 2025

Mert egyszerű, őszinte és megnyugtató.

A koreai konyha kipróbálása itt gyakran odavezet az emberhez. ✨

Ha tetszett ez az étterem, és más jó éttermeket keres a környéken:

Kedvenc éttermeink a közelben találhatók:

Szeretnél tovább menni? Hivatalos weboldal